సాంప్రదాయ మెక్సికన్ క్రాఫ్ట్ అయిన కిత్తలి మొక్క నుండి టేకిలా ఒకప్పుడు స్వచ్ఛమైన, అత్యంత సహజమైన ఆత్మగా పరిగణించబడింది, ఇది ఇప్పటికీ అలాగే ఉందా? హాలీవుడ్ లైఫ్ వైన్ మరియు స్పిరిట్స్ మార్గదర్శకుడిని చేరుకున్నారు క్రిస్ రాడోమ్స్కీ తన అభిప్రాయాల కోసం.
'ఇప్పుడు, ఇటీవలి టేకిలా విజృంభణకు కొత్త బ్రాండ్లు క్యాష్ చేయడానికి ప్రయత్నిస్తున్నాయి,' అని క్రిస్ హాలీవుడ్లైఫ్తో చెప్పాడు మరియు చాలా కంపెనీలు 'ఉత్పత్తి ప్రక్రియను వేగవంతం చేయడానికి మరియు దాచడానికి క్లాసిక్ రుచులను మార్చడానికి' సంకలితాలను ఉపయోగిస్తున్నాయని పేర్కొన్నాడు. చౌకైన మరియు అపరిపక్వ కిత్తలి యొక్క లోపాలు మరియు అనుకూలమైన ప్రొఫైల్ మరియు రంగును మార్చటానికి.'
రాత్రి సమయంలో, క్రిస్ వినియోగదారులను వారు నిజంగా వారి శరీరంలో ఏమి ఉంచుతున్నారో ప్రశ్నించమని కోరాడు. 'ఫ్యాన్సీ బాటిల్ పైన బెల్ మోగించడం మరియు స్పార్క్లర్లు బయటకు రావడాన్ని చూడటం చల్లగా మరియు హిప్గా అనిపించవచ్చు, కానీ మీరు ఏమి తాగుతున్నారు?' అతను ప్రశ్నించాడు మరియు అక్కడ ఉన్న చాలా ప్రసిద్ధ బ్రాండ్లు కేవలం 'నియంత్రించబడలేదు' మరియు 'అంత ఆరోగ్యకరమైనవి కావు' అని చెప్పాడు.
అడెలిటా , మరోవైపు, సింగిల్ ఎస్టేట్ తోటల నుండి నిజమైన మెక్సికన్ హస్తకళాకారుల భాగస్వామ్యంతో పాత-పద్ధతిలో తయారు చేయబడింది మరియు పూర్తిగా పరిపక్వం చెందిన స్థిరంగా పెరిగిన బ్లూ వెబర్ కిత్తలి. ప్రక్రియ యొక్క ప్రతి దశ వాస్తవమైనది.
అయితే, టేకిలా ఎంత సక్రమంగా ఉందో నిర్ణయించేటప్పుడు సగటు కస్టమర్కు ఏమి చూడాలో తెలియకపోవచ్చు - కానీ క్రిస్ చేస్తాడు మరియు లా అడెలిటా దానిని అనుసరిస్తుంది! 'CRT అని పిలువబడే మెక్సికన్ ప్రభుత్వంలో ఒక శాఖ ఉంది. టేకిలా యొక్క ప్రామాణికతను స్వతంత్రంగా తనిఖీ చేసి, నిర్ధారించే ఏకైక విశ్వసనీయ ఏజెన్సీ ఇది' అని క్రిస్ వివరించాడు.
'ఫీజులు మరియు ప్రకటనలు వసూలు చేసే ఇతర సమూహాలు, వారు కూడా అలాగే చేస్తారని క్లెయిమ్ చేస్తారు, కానీ చాలా మంది అనుమానితులుగా ఉన్నారు' అని అతను వెల్లడించాడు మరియు ద్వితీయ ఎంపికను అందిస్తాడు. 'మరొక మంచి మార్గం పూర్తి ప్రయోగశాల పరీక్ష, సాధారణంగా వైన్ పరిశ్రమలో ఉపయోగించబడుతుంది. లా అడెలిటా CRT మా టేకిలాస్ను ధృవీకరించడానికి చర్యలు తీసుకుంది. మేము దాచడానికి ఏమీ లేదు, మరియు నేను ముసుగు చేయడంలో పాల్గొనను!'
క్రిస్ హెచ్చరించాడు, 'టేకిలా క్రీం బ్రూలీ, వనిల్లా లేదా తేనె వంటి వాసనను కలిగి ఉండకూడదు మరియు మీరు కృత్రిమ స్వీటెనర్ల ద్వారా మెరుగుపరచబడిన టేకిలాను తీసుకుంటూ ఉండవచ్చు.'