దేవతల సూపర్ ఫుడ్ మరియు మీ జ్యూసర్ కాలే మిమ్మల్ని చంపగలదని మీకు తెలుసా? అక్షరాలా వలె, నిన్ను చంపుతా ? మరియు నేను ఇంకొక ఆకుపచ్చ రసం తాగవలసి వస్తే, నేను ముఖం మీద కాల్చుకుంటాను?
ఇది ఒక కాలే సమయం అని మాకు తెలుసు ఎదురుదెబ్బ కొంతకాలం, జెన్నిఫర్ బెర్మన్ యొక్క భాగాన్ని ఎవరైనా చదవడానికి ముందే ది న్యూయార్క్ టైమ్స్ , ఆమె డాక్టర్ ఆమెను హైపోథైరాయిడిజంతో ఎలా నిర్ధారిస్తుందో మరియు 2013 యొక్క అధునాతన రౌగేజ్ తినవద్దని ఆమెకు చెప్పింది. ఏదో ఒకవిధంగా ఇది శ్రీమతి బెర్మన్ ను ఒక విధమైన ల్యాండ్ చేసింది స్లీపర్ -లాంటి రియాలిటీ, అక్కడ ఆమెకు మంచి (కూరగాయలు, ఫ్లోరైడ్ లేని టూత్పేస్టులు, భోజనం తర్వాత బ్రష్ చేయడం, సోయా, అవిసె,) అన్నీ చెడ్డవి, మరియు దీనికి విరుద్ధంగా ఆమె కనుగొన్నారు. (మీరు చాక్లెట్ మరియు కోలాతో బాగానే ఉంటారు, క్యారెట్లు మరియు సెలెరీలను రసం చేయడం గురించి ఆమె డాక్టర్ చెప్పినప్పుడు ఆమె చమత్కరించారు.)
ఖచ్చితంగా, ఈ వేవ్ వ్యతిరేక కాలీజం (ఇది ఏదో ఒకవిధంగా కూడా ఉంటుంది కాలే న్యాయవాదులు ?) వ్యతిరేక ధోరణి మతమార్పిడి అని కొట్టిపారేయవచ్చు, ఇది ఆహార భక్తి భక్తుల మొదటి తరంగం వలె కోపంగా బోధించగలదు. కానీ పరిగణించండి ఈ పోస్ట్ నుండి ఆకారం , ఇది మొత్తం కిల్లర్ కాలే దృగ్విషయంలో చాలా సందేహాస్పదంగా ఉంది:
క్రూసిఫరస్ కూరగాయలను ఎక్కువగా తీసుకోవడం… జంతువులలో హైపోథైరాయిడిజం (తగినంత థైరాయిడ్ హార్మోన్) కలిగిస్తుందని కనుగొనబడింది (68). 88 నెలల మహిళ తీవ్రమైన హైపోథైరాయిడిజం మరియు కోమాను అభివృద్ధి చేస్తున్నట్లు ఒక కేసు నివేదిక ఉంది, అనేక నెలలుగా ముడి బోక్ చోయ్ రోజుకు 1.0 నుండి 1.5 కిలోల వరకు వినియోగించబడింది. ఈ ప్రభావాన్ని వివరించడానికి రెండు విధానాలు గుర్తించబడ్డాయి. క్రూసిఫరస్ కూరగాయలలో (ఉదా., ప్రోగోయిట్రిన్) కనిపించే కొన్ని గ్లూకోసినోలేట్ల జలవిశ్లేషణ గోయిట్రిన్ అని పిలువబడే సమ్మేళనాన్ని ఇస్తుంది, ఇది థైరాయిడ్ హార్మోన్ సంశ్లేషణకు ఆటంకం కలిగిస్తుందని కనుగొనబడింది. ఇండోల్ గ్లూకోసినోలేట్స్ అని పిలువబడే గ్లూకోసినోలేట్స్ యొక్క మరొక తరగతి యొక్క జలవిశ్లేషణ, థియోసైనేట్ అయాన్ల విడుదలకు దారితీస్తుంది, ఇది థైరాయిడ్ గ్రంధిని తీసుకోవటానికి అయోడిన్తో పోటీపడుతుంది. క్రూసిఫరస్ కూరగాయల వినియోగం నుండి లేదా, సాధారణంగా, సిగరెట్ ధూమపానం నుండి, థియోసైనేట్ అయాన్లకు ఎక్కువ ఎక్స్పోజర్ అయోడిన్ లోపంతో పాటు తప్ప హైపోథైరాయిడిజం ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది. మానవులలో ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, నాలుగు వారాలపాటు వండిన బ్రస్సెల్స్ మొలకల 150 గ్రా / రోజు (5 oz / day) వినియోగం థైరాయిడ్ పనితీరుపై ఎటువంటి ప్రతికూల ప్రభావాలను చూపించలేదు.
అవును, ముక్క ఎత్తి చూపినట్లుగా, ఆ మొత్తం క్రూసిఫరస్ ఆకుకూరలలో రోజుకు 15+ కప్పులు తినడానికి సమానం, (కాలే లేదా బోక్ చోయ్ వంటివి). మరియు అవును, అత్యంత విషయాలు , తగినంత పరిమాణంలో, మీరు శ్వాసను ఆపివేస్తుంది. అవును, ఈ కాలే విషయం హైపోథైరాయిడిజం ఉన్నవారికి మాత్రమే సమస్యగా అనిపిస్తుంది.
కాలే చాలా తీసుకువెళుతుంది అనే విషయాన్ని ప్రత్యేకంగా చెప్పనక్కర్లేదు U.S. లో ఆహార జన్మించిన అనారోగ్యాలు.
ఇప్పటికీ , ఈ సూపర్ఫుడ్లను తినడం వల్ల కనీసం ఒక వ్యక్తి చనిపోయాడు, కాబట్టి మీ స్మగ్పై ప్రభువుకు సంకోచించకండి జ్యూస్ ప్రెస్ ప్రక్షాళన ఫ్యాషన్ వీక్ వస్తాయి.