డెబి మజార్ మరియు గాబ్రియేల్ కోర్కోస్ వారి బ్రూక్లిన్ రెస్టారెంట్ ది టుస్కాన్ గన్ వద్ద.(ఫోటో: అబ్జర్వర్ కోసం కైట్లిన్ ఫ్లాన్నగన్) విండ్సర్ టెర్రేస్ మీ విలియమ్స్బర్గ్స్, మీ పార్క్ వాలులు లేదా మీ రెడ్ హుక్స్ లో కనిపించే ప్రముఖులను ఆకర్షించే హిప్ బ్రూక్లిన్ పరిసరాల్లో ఒకటి కాదు. సాపేక్షంగా నిశ్శబ్దమైన, ప్రాస్పెక్ట్ పార్క్-ప్రక్కనే ఉన్న ‘బర్బ్’లో ఇది ఒక వీధిలో ఉంది పరిశీలకుడు ఇటీవల నటి డెబి మజార్ ( గుడ్ఫెల్లాస్ , పరివారం మరియు ప్రస్తుత టీవీ ల్యాండ్ హిట్ సిరీస్ యువ ) మరియు ఆమె ఫ్లోరెంటైన్ భర్త గాబ్రియేల్ కోర్కోస్, ఈ జంట రెస్టారెంట్‌లో, టుస్కాన్ గన్ , వారి వంట ఛానల్ సిరీస్ యొక్క తాజా సీజన్ గురించి మాట్లాడటానికి, అదనపు వర్జిన్ అమెరికానా .
క్వీన్స్-జన్మించిన శ్రీమతి మజార్ మరియు ఆమె ధృడమైన భర్త వెనుక ఉన్న కలుసుకున్నది ఖచ్చితంగా ఉంది: స్కాట్లాండ్‌లో స్నేహితుడు మడోన్నా మరియు గై రిచీల వివాహానికి హాజరైన తరువాత, శ్రీమతి మజార్ చేరడానికి మరొక అతిథి పియానిస్ట్ కటియా లాబెక్ నుండి ఒక ఆఫర్ తీసుకున్నారు. ఆమె ఇటలీలో విస్తరించిన సెలవు కోసం. మిలిటరీ అకాడమీ డ్రాపౌట్ మరియు రాక్-బ్యాండ్ డ్రమ్మర్ అయిన మిస్టర్ కోర్కోస్ శ్రీమతి మజార్‌ను విమానాశ్రయంలోకి తీసుకెళ్లవలసి ఉంది, కానీ ఆమె విమానం మూడుసార్లు ఆలస్యం అయింది, చివరికి ఆమె మరొక జంటతో ప్రయాణించింది. అర్ధరాత్రి సమయంలో, లాబెక్ యొక్క ఈ నటి స్నేహితుడిని కనుగొనడానికి రోజంతా గడిపిన మిస్టర్ కార్కోస్, చివరికి చాలా ఆలస్యంగా, విందుకు చేసాడు.
అతను లోపలికి వెళ్తాడు, మరియు అతని వెనుక ఈ కాంతి ప్రవాహం ఉంది, శ్రీమతి మజర్ గుర్తుచేసుకున్నాడు. అతను ఆమె పక్కన కూర్చుని అతని బూడిదను ఆమె మరబౌ చెప్పులపై నొక్కాడు. మరుసటి రోజు సాయంత్రం, సిగరెట్లు మరియు కైపిరిన్హా కోసం తపనతో ఆమె అతనితో చేరాలని అనుకుంటున్నారా అని మిస్టర్ కోర్కోస్ అడిగినప్పుడు వారు మళ్ళీ కలిసి కూర్చున్నారు. ఈ జంట మూడు గంటలు సంభాషణలో గడిపారు, వారు తిరిగి పార్టీలోకి అడుగుపెడుతున్నప్పుడు, మిస్టర్ కోర్కోస్ నటి వైపు తిరిగాడు (అతని సినిమాలు ఇంకా చూడలేదు) మరియు మీరు అద్భుతంగా ఉన్నారు, మేము పిల్లలను కలిసి ఉండాలి.
శ్రీమతి మజార్ ఫ్లోరెన్స్‌లో తన బసను విస్తరించాలని నిర్ణయించుకున్నారు. వెంటనే, ఈ జంట కాలిఫోర్నియాకు వెళ్లింది, వరల్డ్ ట్రేడ్ టవర్స్ కూలిపోవడాన్ని చూడటానికి. చాలామంది అమెరికన్లు భవిష్యత్తుపై నిరాశకు గురైనప్పటికీ, శ్రీమతి మజార్ మరియు మిస్టర్ కోర్కోస్ వేరే విధానాన్ని తీసుకున్నారు: వారి మొదటి బిడ్డ ఎవెలినా మారియా తొమ్మిది నెలల మరియు ఒక రోజు తరువాత జన్మించింది. మూడు నెలల ముందు, ఈ జంట స్నేహితుడు ఎల్లెన్ బర్స్టిన్ చేత నిర్వహించబడిన వివాహంలో వివాహం చేసుకున్నారు.
లాస్ ఏంజిల్స్‌లో, మిస్టర్ కోర్కోస్ తన స్వదేశీ వంటను కోల్పోతున్నట్లు గుర్తించాడు, అక్కడ అతని అమ్మమ్మ పాస్తా వంటకాలు, సన్నగా ముక్కలు చేసిన పంది మాంసం శాండ్‌విచ్‌లు మరియు ఫ్రిటెల్ డి ఫియోరి డి గుమ్మడికాయ లేదా వేయించిన గుమ్మడికాయ ఫ్లోరెట్స్‌ను తయారుచేస్తుంది. ఈ జంట 2005 లో తేలికపాటి కిచెన్ వీడియోలను తయారు చేయడం ప్రారంభించింది, వాటిని యూట్యూబ్ అనే కొత్త సేవకు అప్‌లోడ్ చేసింది. త్వరలో, శ్రీమతి మజార్, ఆమె ముదురు జుట్టు, బాహ్య-బరో యాస మరియు అద్భుతంగా లేత నీలం కళ్ళకు గుర్తించదగినది, ఆమె తన కెరీర్లో మరే సమయంలోనైనా కంటే ఆసక్తిగల పార్టీల నుండి ఎక్కువ ఫోన్ కాల్స్ చేస్తోంది. భార్యాభర్తల వంట ప్రదర్శన కోసం ఒక మార్కెట్ ఉంది.
ఇంకా ఉంది: అదనపు వర్జిన్ , కుటుంబం యొక్క వంట సాహసాల గురించి స్క్రిప్ట్ చేసిన సిరీస్-వంటకాలతో పూర్తయింది మరియు (ఈ సీజన్ కనీసం) క్రాస్ కంట్రీ ట్రావెల్-జనవరి 2011 లో ప్రీమియర్ నుండి నెట్‌వర్క్‌లో అనేక నిర్వహణ సమగ్రత ఉన్నప్పటికీ బయటపడింది మరియు ఇటీవల జేమ్స్ బార్డ్ అవార్డుకు ఎంపికైంది. ఈ జంట కుక్‌బుక్‌ను ప్రచురించింది, మా టస్కాన్ కిచెన్ నుండి వంటకాలు & ప్రేమ, లో 2014 , మరియు, రెస్టారెంట్ కూడా ఉంది, ది టుస్కాన్ గన్.
చిన్న భోజన ప్రాంతం, ఓపెన్ కిచెన్ ఫ్లోర్ ప్లాన్ మరియు ముదురు రంగు కుండలు మరియు చిప్పలతో, అందమైన కాఫీ-షాప్ లేదా బ్రంచ్ స్పాట్ కోసం ఈ స్థలాన్ని గందరగోళపరచడం సులభం. స్పైసి P.L.T వంటి సరళత-వంటకాలకు ప్రాధాన్యత ఉంది. (లాగిన పంది భుజం, పాలకూర, టమోటా, జలాపెనో ఐయోలి), స్పఘెట్టి బోలోగ్నీస్ మరియు పాస్తా ఇ ఫాగియోలీలను సాధారణ ఫ్లోరెంటైన్ పద్ధతిలో, ఐదు పదార్థాలు లేదా అంతకంటే తక్కువకు ఉంచారు మరియు విమర్శకుల ప్రశంసలు అందుకున్నారు.
మిస్టర్ కార్కోస్ సుగో డి పోమోడోరో యొక్క సమూహాన్ని కొట్టడానికి ఐదు నిమిషాల కన్నా తక్కువ సమయం పట్టింది-ముఖ్యంగా టమోటా, ఎర్ర ఉల్లిపాయ, తులసి మరియు పర్మేసన్ . మిగిలిన మధ్యాహ్నం తీరికగా ఇటాలియన్ పద్ధతిలో గడిపారు: ఒక గ్లాసు వినో, మంచి సంభాషణ మరియు గుర్తుచేస్తుంది. అతను విమానాశ్రయంలో నా కోసం ఎదురు చూస్తున్నట్లు నేను can హించగలను, శ్రీమతి మజార్ చెప్పారు మరియు నవ్వారు. అతను ఆలోచిస్తున్నాడు, ‘ఆమె ఒక నటి మరియు మడోన్నా స్నేహితురాలు. ఏమి గాడిద . ’.
టేబుల్ మీదుగా, మిస్టర్ కోర్కోస్ నవ్వుతూ తల ook పాడు. ఎప్పుడూ. బాగా… ఉండవచ్చు.ν
