ఏ కాఫీ గింజలను కొనాలనేది నిర్ణయించడం సవాలుగా ఉంటుంది, ముఖ్యంగా పాదచారుల కాఫీ తాగేవారికి. నేడు, మార్కెట్లో లెక్కలేనన్ని సంఖ్యలో బ్రాండ్లు ఉన్నాయి మరియు ఎంచుకోవడానికి సమానంగా అనేక వేరియబుల్స్ ఉన్నాయి. అందువల్ల, చాలా మంది కాఫీ తాగేవారికి వారు పొందగలిగే ఉత్తమమైన కాఫీ గింజలను ఎన్నుకోవడంలో కొన్ని చిట్కాలను కనుగొనగలిగితే అది చాలా సహాయంగా ఉంటుంది.
మా అభిమాన ఎంపికలు
- లైఫ్బూస్ట్ కాఫీ - ఈ విలువైన బీన్స్ నికరాగువా మైనస్ హానికరమైన రసాయనాల అందమైన భూమిలో పండిస్తారు. ఇవి నిజంగా ఉత్తమమైన బీన్స్లో ఉత్తమమైనవి అని నిర్ధారించడానికి మా చేత పరీక్షించబడ్డాయి మరియు వాటిని మీకు మరియు మీ కుటుంబ సభ్యులకు గర్వంగా సిఫార్సు చేస్తున్నాము.
- అగ్నిపర్వత కాఫీ - వారి ప్రేరణ కోస్టా రికా నుండి వచ్చింది, ఇది అతిశయోక్తి రుచి యొక్క కాఫీల నివాసం. రుచిలేని, చేదు కాఫీతో ఎవరూ సంతృప్తి చెందకూడదు. కాఫీ ఒక అన్యదేశ అనుభవం అని వారు నమ్ముతారు. అందువల్ల వారు అధిక-నాణ్యత గల ఒకే మూలం కాఫీలపై దృష్టి పెడతారు. మరియు వారు సగర్వంగా వినియోగదారులను coffee హించదగిన ఉత్తమ కాఫీ అనుభవానికి ఎందుకు మార్గనిర్దేశం చేస్తారు.
- అలాగే కాఫీ - హవాయి నుండి అత్యుత్తమ కాఫీ కోవా. ఇది మీరు ఇప్పటివరకు ప్రయత్నించిన అత్యంత రుచికరమైన బీన్స్ కలిగిన మీడియం రోస్ట్. ఆమ్లత్వం చాలా సున్నితంగా ఉంటుంది, మరియు టేస్ట్ టేస్ట్ లోని సెడార్ / బ్లాక్ చెర్రీ నోట్స్ సంతోషకరమైనవి.
ప్రపంచంలోని ఉత్తమ కాఫీ బీన్స్ యొక్క లోతైన జాబితా
1. లైఫ్బూస్ట్ - అధిక నాణ్యత గల కాఫీ బీన్స్
మొత్తంమీద ఉత్తమమైనది లైఫ్బూస్ట్- యుఎస్డిఎ సేంద్రీయ
- థర్డ్ పార్టీ 400+ టాక్సిన్స్ కోసం పరీక్షించబడింది
- 30-రోజుల డబ్బు తిరిగి హామీ
- Sh 50 పైన ఉచిత షిప్పింగ్ ఆర్డర్లు
ఇది రుచి మరియు క్లాసిక్ మొత్తం బీన్స్ విక్రయించే కాఫీ రుచినిచ్చే బ్రాండ్. చెప్పబడుతున్నది, ఈ సంస్థ ఎలా ఉంటుంది? వారి కాఫీ కూడా మంచి రుచి చూస్తుందా? మా బృందం మూడు ఉత్పత్తుల రుచి పరీక్ష చేయాలని నిర్ణయించుకుంది మరియు చూడటానికి కొన్ని కంపెనీ పరిశోధనలు చేసింది.
మేము స్పష్టంగా ఉండాలనుకుంటున్నాము: ఈ కాఫీ చౌకగా లేదు! కానీ మీరు చెల్లించే దాన్ని మీరు పొందుతున్నారు, ఇది చాలా నాణ్యత. చుట్టూ కూపన్ కోడ్లు కూడా ఉన్నాయి- కాబట్టి వాటిని శోధించండి మరియు కొన్ని బక్స్ సేవ్ చేయండి.
కాఫీ ఒకే మూలం, నీడలో పెరుగుతుంది మరియు సేంద్రీయమైనది. ఇది ఆమ్లం తక్కువగా ఉంటుంది, అందువలన సున్నితమైన కడుపుతో వ్యవహరించే వారికి ఇది అద్భుతమైన ఎంపిక. మరియు తక్కువ యాసిడ్ కాఫీలో ప్రత్యేకమైన ఇతర బ్రాండ్ల మాదిరిగా కాకుండా, వాసన లేదా రుచి త్యాగం చేయబడుతుంది. కోల్డ్ బ్రూ చేయడానికి ఇష్టపడే మీ కోసం ఉపయోగించడానికి ఇది గొప్ప కాఫీ.
మేము సరళమైన మరియు అందమైన ప్యాకేజింగ్ను ఇష్టపడ్డాము. మీ దృష్టిని ఆకర్షించడానికి మరియు మీరు కొనుగోలు చేయడానికి ప్రతిదీ రూపొందించబడిన వినియోగదారుల ప్రపంచంలో; ఇది మార్కెటింగ్ను రిఫ్రెష్ చేస్తుంది. మీరు నిజంగా ప్రామాణికమైన అనుభూతిని పొందాలనుకుంటే మీరు బుర్లాప్ సంచిలో కాఫీని కూడా కొనుగోలు చేయవచ్చు!
మీరు కాఫీ ప్రీ-గ్రౌండ్ లేదా మొత్తం బీన్స్ లో కొనుగోలు చేయవచ్చు.
ప్రోస్ & కాన్స్
మేము ఇష్టపడిన కొన్ని విషయాలు మరియు మేము ఇష్టపడని కొన్ని విషయాలు గమనించాలని నిర్ణయించుకున్నాము:
ప్రోస్
స్టార్టర్స్ కోసం, డబ్బు తిరిగి ఇచ్చే హామీని మేము ఇష్టపడ్డాము, ఎందుకంటే ఈ కాఫీ పెట్టుబడి. మేము కాఫీ యొక్క స్వచ్ఛతను ఇష్టపడ్డాము, అంటే దానికి పురుగుమందులు లేదా GMO లు లేదా ఇతర అవాంఛనీయ వ్యర్థాలు లేవని మేము అనుకోవచ్చు. మేము వివిధ రుచులను మరియు డెకాఫ్ ఎంపికలను ఇష్టపడ్డాము.
కాన్స్
మేము ఇష్టపడని విషయాలు వెళ్లేంతవరకు, మాకు ఇది ధర. ఆమె తన అభిమాన ఫ్రెంచ్ వనిల్లా క్రీమర్ను ఉపయోగించినప్పుడు రుచి అనుభూతి చెందుతుందని మా పరీక్షకులలో ఒకరు పేర్కొన్నారు. మేము మిగతావన్నీ ప్రేమించాము!
అవలోకనం
ఇప్పుడు సంస్థ గురించి కొంచెం చర్చిద్దాం. లైఫ్బూస్ట్ దాని కాఫీ గింజలను నికరాగువాన్ పర్వత ప్రాంతాల నుండి తీసుకుంది. పురుగుమందుల నుండి పెరిగిన అరబికా బీన్స్ ను ఈ బ్రాండ్ ఉపయోగిస్తుంది. అవి సేంద్రీయ బీన్స్ మరియు ఫెయిర్ ట్రేడ్ సర్టిఫికేట్. మరియు అన్ని కాఫీ ఒకే వ్యవసాయ స్థలం నుండి ఉద్భవించాయి.
ఇది మంచి మరియు చెడు విషయం; ఒక వైపు, అది ఎక్కడ నుండి వస్తుందో మాకు తెలుసు, కానీ మరోవైపు, మేము వేర్వేరు-మూలం బీన్స్ రుచి చూడలేము. కాబట్టి, మీరు మధ్య అమెరికా నుండి కాఫీ అభిమాని అయితే, మీరు మీ ఇంటిని కనుగొన్నారు!
ఈ సంస్థ మంచి ఆరోగ్యానికి కూడా పెద్ద ప్రాధాన్యత ఇస్తుంది. బ్రాండ్ ఒక వైద్యుడు- చిరోప్రాక్టర్ చేత స్థాపించబడిందని మీకు తెలుసా! కాబట్టి, ఇది కడుపుకు సున్నితమైనది మరియు ఆమ్లం తక్కువగా ఉందని మీరు హామీ ఇవ్వవచ్చు. మరియు గుర్తుంచుకోండి, కాఫీ మీకు మంచిది - కాబట్టి దానికి తాగండి.
కాఫీ సమీక్షలు
మీ పరిశీలన కోసం కాంతి, మధ్యస్థ మరియు ముదురు కాల్చిన రకాలు అందుబాటులో ఉన్నాయి. మీరు ఫ్రెంచ్ వనిల్లా, హాజెల్ నట్ లేదా కారామెల్ మాకియాటో వంటి రుచిగల కాఫీని ఆస్వాదిస్తుంటే, అవి కూడా అందించబడుతున్నందున మీరు అదృష్టవంతులు. మా బృందం పరీక్షా ప్రయోజనాల కోసం మొత్తం బీన్ రకాన్ని చేసింది, కాబట్టి మీరు ఇంతకు ముందే చేయకపోతే వాటిలో ఒకదానిలో పెట్టుబడి పెట్టమని మేము మీకు సిఫార్సు చేస్తున్నాము.
మరియు వావ్, రుచి ఒక పేలుడు పరీక్ష! మా కార్యాలయాలు గొప్ప వాసన చూసాయి. మేము హాజెల్ నట్, మీడియం రోస్ట్ మరియు డార్క్ రోస్ట్ కొనుగోలు చేసాము.
మీడియం రోస్ట్
మొదట మీడియం రోస్ట్. మేము మాది శైలిలో చేసాము. బ్యాగ్ తెరిచిన తరువాత, సుగంధాలు మన భావాలను స్వాధీనం చేసుకున్నాయి. మేము బీన్స్ గ్రౌండ్ చేసి, మా బోడమ్ కాఫీ తయారీదారుని ఏర్పాటు చేసాము. కాచుట పూర్తయిన తరువాత, మాకు బలమైన మరియు మృదువైన రుచికి చికిత్స అందించబడింది.
డార్క్ రోస్ట్
మరుసటి రోజు, మేము డార్క్ రోస్ట్ చేయాలని నిర్ణయించుకున్నాము. రుచి దాదాపుగా స్వచ్ఛమైన కాకో యొక్క గొప్ప, ముదురు చాక్లెట్ వంటిది, క్షీణించిన కానీ కొంచెం చేదు రుచి. మేము రోజంతా దీనిని తయారు చేయాలనుకుంటున్నాము!
హాజెల్ నట్
మరియు మూడవదిగా, మేము ఆ హాజెల్ నట్ ను ప్రయత్నించాము. హాజెల్ నట్ మాకు తక్కువగా ఉంది. బీన్స్ రుచిని అధిగమించాలని మేము కోరుకోనందున, మా కాఫీలో మేము దీన్ని ఇష్టపడతాము, అయితే హాజెల్ నట్ సెంటర్ స్టేజ్ తీసుకోవాలనుకుంటే ఇది నిజంగా పరిగణించవలసిన విషయం.
ఈ కాఫీ గొప్ప నల్లని రుచి చూసింది. మా పరీక్షకులలో ఒకరు ఆమె ఫ్రెంచ్ వనిల్లా క్రీమర్ చేత ప్రమాణం చేస్తారు మరియు దానిని సంవత్సరాలుగా ఉపయోగించారు. ఇది ఆమె బ్లాక్ డార్క్ రోస్ట్ యొక్క రుచిని విసిరివేసింది, కాబట్టి ఆమె ఇతర దశల పరీక్షల సమయంలో లేకుండా పోయింది. కాబట్టి, మీరు ఎల్లప్పుడూ బ్లాక్ కాఫీని ఆస్వాదించాలనుకుంటే, మీరు క్రీమ్ మరియు చక్కెర లేకుండా జీవించలేరని భావిస్తే, ఈ నలుపును ప్రయత్నించండి. మేము దానిని నిజంగా ఆనందించాము.
మీరు కోల్డ్ బ్రూ తాగేవా? కోల్డ్ బ్రూడ్ కాఫీగా లైఫ్బూస్ట్ రుచిగా ఉంటుంది. కోల్డ్ బ్రూ దాని ప్రక్రియలో భాగంగా సహజంగా తక్కువ ఆమ్లతను సృష్టిస్తుంది. ఈ బ్రాండ్ ఇప్పటికే తక్కువ-ఆమ్ల బ్రాండ్గా ఉండటంలో ప్రత్యేకత కలిగి ఉన్నందున, సున్నితమైన కడుపుతో ఉన్న మీలో ఇది ఖచ్చితంగా గొప్పగా ఉంటుంది.
మేము కొన్ని కోల్డ్ బ్రూ చేయవలసి ఉందని మాకు తెలుసు. ఒక సహచరుడు అతనికి బహుమతిగా లభించిన సరికొత్త క్యూసినార్ట్ కోల్డ్ బ్రూ కాఫీ తయారీదారుని తీసుకువచ్చాడు. మేము దానిని ఏర్పాటు చేసి, శుభ్రపరిచాము, తరువాత కోల్డ్ బ్రూ తయారు చేసాము. ఇది సుదీర్ఘమైన 18 గంటలు, కానీ మేము ఆ మృదువైన మరియు రుచికరమైన డార్క్ రోస్ట్లో పాల్గొన్నప్పుడు మా బహుమతిని పొందాము. ఇది చాలా రుచిగా మరియు ధైర్యంగా ఉంది; ఇవన్నీ మనకోసం కోరుకున్నాం!
షిప్పింగ్ & రిటర్న్స్ విధానం
ఇప్పుడు మీలో కొందరు ఈ అనిశ్చిత రోజు మరియు వయస్సులో షిప్పింగ్ గురించి ఆందోళన చెందుతారు. కొద్ది రోజుల్లో కాఫీ మీకు చేరుతుందని, కాబట్టి ఇది తాజాగా ఉంటుందని హామీ ఇవ్వండి. మేము మహమ్మారి కాలంలో ఉన్నప్పటికీ, లైఫ్బూస్ట్లోని ప్రతిదీ సమర్థవంతంగా పనిచేస్తోంది, మరియు మీ ఆర్డర్ బబుల్ ర్యాప్తో ఏర్పాటు చేయబడుతుంది మరియు బీన్స్ / వస్తువులను రవాణా చేసేటప్పుడు వాటిని సురక్షితంగా ఉంచుతుంది.
రుచులను ఉంచడానికి బ్యాగ్ క్లిప్లు ఉన్నందున బ్యాగ్లకు పునర్వినియోగపరచలేని టాప్స్ లేవని మేము గుర్తించాము. బ్యాగ్ క్లిప్లను పొందాలని లేదా కాఫీ బీన్ కీపర్ను కొనాలని మేము సూచిస్తున్నాము, కాబట్టి రుచి తాజాగా ఉంటుంది.
మేము చెప్పినట్లుగా, మీరు లైఫ్బూస్ట్తో షాపింగ్ చేసేటప్పుడు మీరు పొందగలిగే కొన్ని సరదా యాడ్-ఆన్లు ఉన్నాయి. ఉదాహరణకు, మీరు మీ కాఫీ గింజలను చక్కని బుర్లాప్ సంచిలో డెలివరీ చేయవచ్చు. మేము షాపింగ్ చేసే తదుపరిసారి అలా చేస్తాము.
మరియు వాపసు ఒక బ్రీజ్. వారి 30-రోజుల వాపసు విధానాన్ని చూడండి, మరియు మీరు సంతృప్తి చెందకపోతే మీ డబ్బును తిరిగి పొందడానికి సులభమైన మార్గాన్ని మీరు కనుగొంటారు. (అయితే మీకు ఇది అవసరం లేదు!)
తుది తీర్పు
ఇక్కడ విషయానికి వద్దాం: ఇది అద్భుతమైన, నైతిక మరియు సక్రమమైన కాఫీ బీన్ బ్రాండ్లలో ఒకటి. కాఫీ రుచితో నిండి ఉంది మరియు సేంద్రీయ, ఫెయిర్ ట్రేడ్ సర్టిఫైడ్, షేడ్ గ్రోన్ మరియు సింగిల్ మూలం. బీన్స్ అన్ని తాగుబోతులకు చాలా బాగుంది, ముఖ్యంగా మీలో సున్నితమైన కడుపు ఉన్నవారు. మీరు త్యాగాలలో దేనికోసం అన్ని రుచిని పొందుతారు.
కానీ గుర్తుంచుకోండి, ఇది చాలా ఖరీదైనది, కాబట్టి మీరు దీని కోసం బడ్జెట్ చేయాలనుకుంటున్నారు. ఇది మీ కోసం ఒక మంచి ట్రీట్ చేస్తుంది. ఇది కాఫీ ప్రేమికుడికి లేదా మీరు సానుకూల ముద్ర వేయడానికి ఇష్టపడేవారికి మంచి హై-ఎండ్ బహుమతి.
ఆ పిండిని ఖర్చు చేయాలని మరియు మీకు వీలైతే ఒకసారి ప్రయత్నించమని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము. మీరు దీన్ని ఇష్టపడతారు, మరియు రుచులు అవి ఎంత గొప్పవో ఈ ప్రపంచం నుండి మిమ్మల్ని పంపుతాయి.
అధికారిక వెబ్సైట్ నుండి లైఫ్బూస్ట్ కాఫీపై ఉత్తమ తగ్గింపు పొందడానికి ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి.
రెండు. అగ్నిపర్వత కాఫీ - ఉత్తమ సింగిల్ ఆరిజిన్
అగ్నిపర్వత కాఫీ కుటుంబ వ్యవహారం. ఇది ఒకే కుటుంబ సభ్యుల యాజమాన్యంలో ఉంది. ప్రతి ఒక్కరూ ప్రపంచంలోని అత్యధిక నాణ్యత గల బీన్స్ను సోర్స్ చేయడానికి మరియు దిగుమతి చేసుకోవడానికి ప్రయత్నిస్తారు.
రెండు తరాలుగా కాఫీ కుటుంబం యొక్క రక్తంలో ఉంది, ప్రస్తుత నిర్వహణ తల్లి మరియు తాత కోస్టా రికాలోని ఎత్తైన పర్వతాలలో కాఫీ పంటకు సహాయం చేసినప్పుడు.
వారు స్థానిక కాఫీ తోటలు మరియు సహకార సంస్థలతో నేరుగా ఉత్తమ బీన్స్ మరియు ఉత్తమ నాణ్యతను పొందటానికి పనిచేస్తారు. పర్యవసానంగా, వారి కాఫీ మాత్రమే మంచిది కాదు - ఇది స్థిరంగా మంచిది.
అవలోకనం
మేము బ్రాండ్ శ్రేణిలో కొన్ని అరుదైన ఎక్సోటిక్లను ప్రయత్నించాలని అనుకున్నాము మరియు మేము ఎగిరిపోయాము. కాఫీ చాలా బాగుంది మరియు ఎక్సోటిక్స్ ఉత్తేజకరమైనవి.
మేము ప్రారంభించడానికి ముందు, మేము ఇష్టపడే కొన్ని విషయాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.
మేము వారి కాఫీని ఎక్కడైనా పొందగలమని మేము ఇష్టపడ్డాము. అవి ప్రపంచవ్యాప్తంగా బట్వాడా చేస్తాయి, కాబట్టి ఈ బ్రాండ్ మీ కోసం అయితే, మీరు ఎప్పటికీ లేకుండా చేయవలసిన అవసరం లేదు.
మేము బీన్స్ యొక్క తాజాదనాన్ని ఇష్టపడ్డాము.
వారు కాఫీ ఎస్టేట్లలో మొత్తం విభాగాన్ని అందిస్తున్నారని మేము ఇష్టపడ్డాము. ఎస్టేట్ చరిత్ర మరియు కాఫీ పండించిన విధానం అన్నీ ఉన్నాయి - మరియు చక్కటి వైన్ లాగా, ఇది అనుభవాన్ని మరింత సాహసోపేతంగా చేస్తుంది.
మాకు ప్యాకేజింగ్ నచ్చింది. ఇది తరగతి మరియు తాజాదనాన్ని తగ్గిస్తుంది.
కాఫీ ప్రేమికుడి అనుభవం మొదట అగ్నిపర్వతానికి వస్తుందని మేము ఇష్టపడ్డాము - మీరు సంతోషంగా లేని దేనినైనా 30 రోజుల్లో తిరిగి ఇవ్వండి. మరియు మీరు తిరిగి రావడానికి సహాయం కోసం నేరుగా బృందాన్ని సంప్రదించండి.
ఇప్పుడు విషయాలపై, మేము మార్చాము.
అవి విలువైనవి. అక్కడ చౌకైన కాఫీ $ 17 వద్ద వస్తుంది - సరిగ్గా చవకైనది కాదు.
మీ డెలివరీ ఎక్కడ దొరుకుతుందో ఖచ్చితంగా చెప్పడంలో వారు అధికంగా ఉన్నారు. అన్యదేశ కాఫీ కోసం ఎదురుచూడటం చాలా సాహసం, కానీ వారి స్థిరమైన నవీకరణలు అధికంగా ఉంటాయి.
వారు ఒకే రోజు షిప్పింగ్ను అందిస్తారు. కానీ ఒక మినహాయింపు ఉంది, మరియు మేము దానిని కోల్పోయాము. మీరు మధ్యాహ్నం 12 గంటల తర్వాత శుక్రవారం ఆర్డర్ చేస్తే, మీ రవాణా సోమవారం ఉదయం మాత్రమే బయలుదేరుతుంది. వారాంతంలో కొన్ని తీవ్రమైన కాఫీ తాగడం మరియు సమీక్షించాలని మేము ఆశించాము, కాని అయ్యో…
ఇప్పుడు మన మొదటి ఆర్డర్ ఎలా ఉందో దాని గురించి మాట్లాడుతాము. మొదట, ఆర్డర్ అందుకున్నట్లు మరియు ధృవీకరించబడిందని మాకు తెలియజేసే ఇమెయిల్ వచ్చింది. సుమారు 2 గంటల తరువాత, మాకు నచ్చిన రోస్టర్ నుండి కాఫీ కాల్చుతున్నట్లు మాకు ఒక ఇమెయిల్ వచ్చింది.
మేము వారాంతపు కాఫీని కోల్పోయాము, కానీ అది ఆఫీసు వద్ద చూపించినప్పుడు, ఇది ఒక అనుభవం! ఇది ఖచ్చితంగా అన్యదేశ వాసన చూసింది.
ప్యాకేజింగ్ అన్ని రకాల బ్రాండింగ్ గూడీస్తో వచ్చింది - ఇది చాలావరకు విద్యాపరమైనది, మరియు ఇవన్నీ ఈ బ్రాండ్కు ప్రసిద్ధి చెందిన అన్యదేశ కాఫీల సాహసంతో మిమ్మల్ని కట్టబెట్టడం.
కాఫీ సమీక్షలు
మీడియం రోస్ట్
మేము ప్రయత్నించిన మొదటి కాఫీ జమైకా బ్లూ మౌంటైన్ కాఫీ మిశ్రమం. ఇది ప్రతిచోటా బ్లూ మౌంటైన్ కాఫీ నిపుణులచే సిఫార్సు చేయబడింది మరియు ఇది జమైకా కాఫీ బోర్డు ఆమోదించిన ఏకైక మిశ్రమం. ఇది స్వచ్ఛమైన బ్లూ మౌంటైన్ బీన్స్ కలయిక, ఇతర దేశాల నుండి అత్యుత్తమ పర్వత కాఫీ ఎంపిక.
బ్లూ మౌంటైన్ అండర్టోన్స్ మొదటి సిప్లో వచ్చాయి. మరియు చాక్లెట్ మరియు నిమ్మకాయ యొక్క స్వల్పంగానైనా సూచన. వాస్తవంగా చేదు లేదు. మేము expected హించిన నట్టితనం సరైనది, మరియు అది మూలికల తాజాదనం తో గుండ్రంగా ఉంది.
ఆమ్లత్వం ప్రకాశవంతంగా మరియు శుభ్రంగా ఉంటుంది, కానీ ఎప్పుడూ అధికంగా ఉండదు.
ఇది medium హించదగిన సున్నితమైన మీడియం రోస్ట్.
మేము నిజంగా అగ్నిపర్వత కాఫీని కాఫీ పోయడానికి కొత్త ఎవరికైనా సిఫారసు చేస్తాము. మా సహచరులు తమ వ్యక్తిగత కప్పులకు అవసరమైన బీన్స్ రుబ్బుకోవడానికి గ్రైండర్ను ఉపయోగించారు.
సరైన గ్రామ్ కొలత కోసం వారు మా కార్యాలయంలో ఉన్న ఒక చిన్న ఆహార ప్రమాణాన్ని ఉపయోగించారు. అప్పుడు వారు నీటి మీద పోసి, రాయల్టీకి సరిపోయే ఒక కప్పు కాఫీ తాగారు.
కెన్యా AA
తదుపరిది కెన్యా AA - చక్కగా తయారుచేసిన తూర్పు ఆఫ్రికా కాఫీ. ఇది గొప్ప శరీరానికి ప్రసిద్ధి చెందింది మరియు ఆహ్లాదకరమైన, శక్తివంతమైన ఆమ్లత్వం. సుగంధం చాలా సువాసనగా ఉంటుంది, మరియు ఇది బెర్రీలు మరియు సిట్రస్ యొక్క బలమైన పదాలతో ఒక వైనీ టేస్ట్ టేస్ట్ కలిగి ఉంటుంది.
మళ్ళీ, దీనితో, ఎటువంటి చేదు దగ్గరగా లేదు, ఇది కాఫీ వెల్వెట్ నునుపైనదిగా చేసింది.
ఇథియోపియన్ సిడామో కాఫీ
మా తదుపరి ఎంపిక - ఇథియోపియన్ సిడామో కాఫీతో మేము కొంచెం ఉత్తరాన ఆఫ్రికాలో ఉన్నాము. మరియు అగ్నిపర్వత సాహసాన్ని ముగించడానికి ఇది సరైన మార్గం.
ఇథియోపియన్ సిడామో దాదాపు డెజర్ట్ కాఫీ. ఉల్లాసభరితమైన మరియు నిరోధించబడని. ఇది బెర్రీ మరియు తేనె యొక్క ఉచ్చారణ గమనికలతో పండు యొక్క పేలుడు. ఇది ఈ ప్రాంతానికి చెందిన ఇథియోపియన్ రకాలు నుండి ఉత్పత్తి అవుతుంది మరియు చిన్న ప్లాట్ల నుండి వస్తుంది మరియు ఇతర జీవనాధార పంటలు కూడా పండిస్తారు.
ఈ కాఫీ 100% అన్యదేశమైనది. అద్భుతమైన మరియు అన్యదేశ రుచి అనుభవం మరియు బీన్స్ యొక్క మనోహరమైన వారసత్వం పరంగా - మేము దానిని సరిగ్గా ఆకర్షించాము.
తుది తీర్పు
ఇప్పుడు బాటమ్ లైన్ లోకి. అగ్నిపర్వత కాఫీ మా నుండి రెండు చెంచాల అప్ రేటింగ్. మేము బ్రాండ్ యొక్క అన్యదేశ స్వభావం మరియు ప్రత్యేకమైన రుచులను ఇష్టపడ్డాము.
మీరు ఆస్వాదించగల అనేక రకాల కాఫీ మీరు ఎప్పటికీ విసుగు చెందకుండా చూసుకోండి మరియు సైట్ యూజర్ ఫ్రెండ్లీ మరియు సరదాగా ఉంటుంది. ఇది మీ కోసం సరదా చందా లేదా మీరు ఇష్టపడే కాఫీ తానే చెప్పుకున్నట్టూ చేస్తుంది.
ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి అధికారిక వెబ్సైట్ నుండి అగ్నిపర్వత కాఫీపై ఉత్తమ ఒప్పందాన్ని పొందండి .
3. అలాగే కాఫీ - ఉత్తమ మీడియం రోస్ట్
ఉత్తమ హవాయి హవాయి వారియర్స్- ఉత్తమ 100% హవాయి కాఫీలు
- చేతితో ఎన్నుకున్న మరియు నిపుణులైన కాల్చిన
- వియన్నా, మీడియం మరియు డార్క్ రోస్ట్
- కొత్త / తెరవని ఉత్పత్తులపై 30-రోజుల రిటర్న్ హామీ
కోవా కాఫీ కోసం, 1997 ఒక మాయా సంవత్సరం. ఇది కాథీ సంవత్సరం, మరియు మారిన్ అర్టుకోవిచ్ వారి కాఫీ తోటలను ప్రారంభించారు. ఇది హవాయిలోని మౌనా లోవా ప్రాంతంలోని కోనా కాఫీ బెల్ట్లో ఉన్న ఒక కుటుంబం నడుపుతున్న ఆపరేషన్. ఈ తోటల పెంపకం రాకెట్ లాగా బయలుదేరింది మరియు ప్రపంచంలోని అత్యంత గౌరవనీయమైన రుచినిచ్చే కాఫీ బ్రాండ్లలో ఒకటిగా మారింది.
ఈ బ్రాండ్ కోవా కాఫీ గింజలను విక్రయిస్తుంది. బీన్స్ కోవా చెట్టు నుండి వస్తాయి, ఇది ద్వీపం యొక్క అగ్నిపర్వత శిల నుండి సహజంగా పెరుగుతుంది. చెట్టు సహజ ఎరుపు రంగుతో గుర్తించబడింది, ఇది అగ్నిపర్వత శిలలో పెరగడం సహజ పరిణామం. ఈ చెట్ల బలాన్ని హవాయి స్థానికులు ఉపయోగిస్తున్నారు మరియు ఇది హవాయి సంస్కృతిలో భారీ భాగం.
మీరు కోవా కాఫీని ఎప్పుడూ వినకపోవచ్చు మరియు అది సరే. కానీ దీనికి అద్భుతమైన చరిత్ర ఉంది. తిరిగి 2001 లో, దీనిని ఫోర్బ్స్ USA లోని ఉత్తమ కాఫీగా పేర్కొంది. మరియు, ఇది తరువాతి సంవత్సరం గెవాలియా కోనా కాఫీ కప్పింగ్ పోటీలో (అవును, ఇది నిజమైన విషయం!) మొదటి స్థానంలో నిలిచింది.
కాఫీ మూలం ఉన్న తోటల పెంపకం పూర్తిగా కలిసిపోతుంది. అన్ని పెరుగుదల, ప్రాసెసింగ్ మరియు వేయించుట ఒకే చోట జరుగుతాయి. ప్రతిదీ ఎక్కడ నుండి వస్తుందో మాకు తెలుసు కాబట్టి ఇది చాలా బాగుంది.
ఇప్పుడు, ఈ గొప్ప కాఫీ యొక్క వాస్తవ సమీక్షలో!
అవలోకనం
రుచి గురించి మాట్లాడుదాం. ఈ ప్రత్యేకమైన బ్రాండ్ కోసం, మేము పోయడం ఓవర్ శైలిలో చేసాము. దీని ఫలితం మృదువైన మరియు రుచికరమైన కప్పు కాఫీ. అన్ని గమనికలు శక్తివంతమైనవి మరియు గుర్తించదగినవి-అవి దేవదారు, మాగ్నోలియా మరియు చెర్రీస్ అని మేము భావించాము.
మీడియం రోస్ట్
మీరు ఆ రుచిని వెంబడించినప్పుడు కప్పు తర్వాత కప్పు సిప్ చేయడం చాలా సులభం. బీన్స్ యొక్క మీడియం రోస్ట్ స్వభావానికి ధన్యవాదాలు, రుచి నాలుక నుండి వేగంగా మసకబారుతుంది. మా బృందం మరింత ఎక్కువగా కోరుకుంది, మరియు మీరు దాన్ని రుచి చూసిన తర్వాత కూడా మీరు చేస్తారు!
ఈ మిశ్రమం తీపి మరియు సూక్ష్మ రుచిని అందిస్తుంది మరియు డెజర్ట్తో గొప్ప రుచిని అందిస్తుంది. మేము రుచినిచ్చే కుకీలను పంపిణీ చేసాము మరియు వాటిని మా కాఫీలో ముంచాము; ఫలితం మేము ప్రతి కాటును ఆనందించాము. సింపుల్ షుగర్ కటౌట్ కుకీలు ఈ కాఫీతో ప్రపంచ స్థాయి డెజర్ట్గా మారాయి.
తుది తీర్పు
కాఫీ, మా కార్యాలయానికి పంపిణీ చేయబడిన తరువాత, రవాణా సమయంలో దాని సంచిలో తాజాగా ఉంది. మీరు మీ ఆర్డర్లో ఉంచిన తర్వాత, వారు అదే రోజు కాల్చి, మరుసటి రోజు రవాణా చేస్తారు. బ్యాగ్ తెరిచిన తరువాత, వాసన ఎవరికీ రెండవది కాదు; మేము ట్రీట్ కోసం ఉన్నామని మాకు తెలుసు.
మేము మా కప్పులకు అవసరమైన మొత్తం బీన్ రకాన్ని మరియు భూమిని ఆదేశించాము. ముగింపులో, ఇది మీ పెట్టుబడికి విలువైన కాఫీ. ఇది మా మొట్టమొదటి పీబెర్రీ కోనా, కానీ నిజంగా బార్ను అధికంగా సెట్ చేస్తుంది. మిశ్రమం యొక్క సున్నితత్వం తాగేవారికి ఉపశమనం కలిగిస్తుంది. ఇది ప్రతి పైసా విలువైనది. క్రీమ్ మరియు చక్కెరను కలుపుకోవడం వాస్తవానికి ఈ మిశ్రమాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది, నా క్రీమ్ మరియు చక్కెర అభిమానులకు గొప్ప వార్త.
ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి అధికారిక వెబ్సైట్ నుండి కోవా కాఫీపై ఉత్తమ ఒప్పందాన్ని పొందండి .
గ్రేటెస్ట్ కాఫీ బీన్స్ ఎంచుకోవడం: మీ గైడ్
బ్రూవింగ్ విధానం
మీరు కాఫీ కాయడానికి చాలా మార్గాలు ఉన్నాయి. ప్రతి పద్ధతి మీ తుది ఉత్పత్తి యొక్క వాసన మరియు రుచిని ప్రభావితం చేసే దాని స్వంత దశలను కలిగి ఉంటుంది. సరైన బ్రూ పద్ధతి కోసం మీరు సరైన బీన్స్ ఉపయోగించాలనుకుంటున్నారు. ఇప్పుడు, ఏ కాల్చిన పద్ధతికి ఏ బీన్స్ ఉత్తమమైనవి అనే దాని గురించి మాట్లాడుతాము.
కాఫీ బీన్ రకాలు
అరబికా మరియు రోబస్టా రెండు రకాల కాఫీ గింజలు.
ఇక్కడ వాటిని విభిన్నంగా చేస్తుంది.
-
దృ .మైనది
ఈ బీన్స్ చేదు రుచి మరియు తక్కువ వాసనకు ప్రసిద్ది చెందింది. ఫలితంగా, రోబస్టా బీన్స్ సాధారణంగా అరబికా బీన్స్తో కలుపుతారు. 80% అరబికా మరియు 20% రోబస్టాతో కూడిన మిశ్రమాలను మీరు కనుగొంటారు, ముఖ్యంగా ఎస్ప్రెస్సోలో ఉపయోగం కోసం, ఇది సువాసన షాట్ మరియు క్రీమా పొరను సృష్టిస్తుంది.
-
అరబికా
100% అరబికా బీన్స్ షాపింగ్ చేయడం మరియు చూడటం సాధారణం. ఇవి తియ్యగా మరియు మృదువైన రుచిని అందిస్తాయి మరియు మీరు బెర్రీలు మరియు పండ్ల వంటి రుచి నోట్లను సులభంగా రుచి చూడవచ్చు. ఈ బీన్స్ యొక్క ఆమ్లత్వం రుచికరమైన రుచిని సృష్టించడానికి సహాయపడుతుంది.
కాఫీ బ్లెండ్ వి. సింగిల్ ఆరిజిన్
వీటిలో ఏది మీకు బాగా నచ్చిందో మీ రుచి నిర్ణయిస్తుంది.
మీరు తెలుసుకోవలసినది ఇక్కడ ఉంది:
-
ఒకే మూలం
ఈ కాఫీ ఒక నిర్దిష్ట ప్రాంతం నుండి వచ్చింది మరియు ఒక పద్ధతి ద్వారా ప్రాసెస్ చేయబడుతుంది. వీటి రుచి మరియు వాసన నుండి మేము వీటిని గుర్తించాము.
-
మిశ్రమాలు
ఇవి వివిధ బీన్ రకాలను కలిగి ఉంటాయి. మీరు వేర్వేరు బీన్స్ను ప్రయత్నించడానికి ఇష్టపడితే చాలా బాగుంది, ఎందుకంటే ఇది ప్రపంచంలోని వివిధ ప్రాంతాల నుండి బీన్స్ యొక్క కొత్త కలయికలను కనుగొనటానికి మరియు క్రొత్త అభిరుచులను సృష్టించడానికి దారితీస్తుంది. ఇది దాని స్వచ్ఛమైన రూపంలో ఒక కళ. ప్రతి బీన్ యొక్క లక్షణాలు ఏమిటో తెలుసుకోవడం గొప్ప మిశ్రమాలను సృష్టించడానికి మీకు సహాయపడుతుంది.
రోస్ట్ రకాలు
ఇక్కడ మేము మూడు ప్రధాన రకాల కాఫీ రోస్ట్ల గురించి మాట్లాడుతాము:
-
డార్క్ రోస్ట్
ముదురు గోధుమ బీన్స్ ఆకృతిలో కొద్దిగా జిడ్డుగలవి. అది కాఫీ కాఫీ చీకటిగా ఉంటుంది. ఈ బీన్స్ ఇతర రోస్ట్ ల కంటే తక్కువ ఆమ్లాన్ని అందిస్తాయి. బీన్ నూనెలు చురుకుగా స్రవిస్తాయి. అందువలన, మీరు పూర్తి శరీరం మరియు ఎక్కువ సుగంధాన్ని పొందుతారు. ఎస్ప్రెస్సోలో ఉపయోగించడానికి ఇది చాలా ప్రాచుర్యం పొందింది.
-
మీడియం రోస్ట్
ఈ సాంప్రదాయ రోస్ట్ కోసం బీన్స్ ముదురు రంగులో ఉంటుంది. బీన్ నిర్మాణం జిడ్డుగల మరియు పొడిగా ఉంటుంది. ఈ రోస్ట్తో రూపొందించిన పానీయాలు ఆమ్ల మరియు తీపి నోట్ల మధ్య సమతుల్యతను అందించే ప్రకాశవంతమైన వాసనను కలిగి ఉంటాయి. లైట్ రోస్ట్ బీన్స్తో పోలిస్తే మీడియం రోస్ట్ బీన్స్ పూర్తి శరీరాన్ని అందిస్తుంది. మీరు రోజంతా గొప్ప రుచినిచ్చే కాఫీని పొందుతారు.
-
లైట్ రోస్ట్
ఈ బీన్స్ లేత గోధుమ రంగును కలిగి ఉంటుంది మరియు బారిస్టా ఆహ్లాదకరమైన వాసన మరియు బహుమితీయ రుచిని చూపించడంలో సహాయపడుతుంది. ఈ కాఫీలలో ఆమ్లం అధికంగా ఉంటుంది, కాబట్టి వాటిని సమతుల్యం చేయడానికి కొన్ని పాలతో జత చేయండి.
కాల్చిన తేదీ
గొప్ప కాఫీ తయారీలో భాగం కాల్చిన తేదీని గమనించడం. తాజా బీన్స్ పదార్థం- మరియు పాత బీన్స్ చేదుగా ఉంటాయి మరియు బ్లేస్ రుచి కలిగి ఉంటాయి. కాఫీ గాలితో సంబంధాన్ని ఏర్పరచుకున్నప్పుడు, కాఫీ యొక్క వృద్ధాప్యం జరుగుతుంది.
వేయించిన తరువాత, సరైన రుచి కోసం బీన్స్ ఉపయోగించడానికి మీకు సుమారు ఒక వారం సమయం ఉంది. డీగస్సింగ్ వాల్వ్తో గాలి చొరబడని కంటైనర్లో నిల్వ చేయగలిగితే, మీరు రుచిని ఒక నెల పాటు పొడిగించవచ్చు. రెండు నెలలు ఉంచితే, మీరు ఫ్లాట్ రుచి మరియు చేదును గమనించవచ్చు. గ్రౌండ్ కాఫీని ఓపెన్ ప్యాక్లో ఉంచితే, దాన్ని ఉపయోగించడానికి మీకు కేవలం ఒక వారం సమయం మాత్రమే ఉంది.
మా బృందం సలహా? మీ బీన్స్ యొక్క జీవితాన్ని పొడిగించడానికి మీరే కాఫీ కీపర్ పొందండి.
సరసమైన వాణిజ్యం
మీ కాఫీని మీకు తీసుకువచ్చే వ్యక్తులను గౌరవంగా చూసుకోవడం మరియు తదనుగుణంగా వారి కృషికి చెల్లించడం. అభివృద్ధి చెందుతున్న దేశాలలో ఉన్న నిర్మాతలకు చట్టపరమైన హామీలు ఇవ్వబడతాయి. ఎగుమతిదారులకు మంచి వేతనాలు ఇస్తారు. పరిసరాలు రక్షించబడతాయి.
ఫెయిర్ ట్రేడ్ సర్టిఫైడ్ కాఫీ గింజలను కొనడం అంటే మీరు మీ నిర్మాతకు మానవీయ పని పరిస్థితులను అందిస్తున్నారని మరియు మీరు వారి పనికి నాణ్యమైన కాఫీని పెంచుతారు, పండిస్తారు మరియు ప్రాసెస్ చేస్తారు. మీరు పర్యావరణానికి మరియు మీ కోసం తయారుచేసిన కార్మికుడి హక్కుల కోసం కాఫీని కొన్నారు.
యుఎస్డిఎ సర్టిఫైడ్ సేంద్రీయ
మీ కాఫీ పురుగుమందులు లేదా రసాయనాలతో పిచికారీ చేయని చెట్టు నుండి వచ్చింది. సేంద్రీయ బీన్స్ ప్రకృతి ఉద్దేశించిన విధంగా, సింథటిక్ ఏమీ లేకుండా మన దగ్గరకు తీసుకువస్తారు. నాణ్యత గుర్తించదగినది.
ది యునైటెడ్ స్టేట్స్ డిపార్ట్మెంట్ ఆఫ్ అగ్రికల్చర్ ఫెడరల్ ప్రభుత్వ మార్గదర్శకాల ప్రకారం కాఫీ పండించి, ప్రాసెస్ చేయబడిందని నిర్ధారిస్తుంది, అంటే ఉపయోగించిన భూమి సేంద్రీయంగా ఉండాలి, విత్తనాలు GMO కాకపోవచ్చు మరియు సేంద్రీయ మరియు సేంద్రీయ ఉత్పత్తులను వేరుగా ఉంచాలి మరియు మరిన్ని.
మూలం రకం
మీ కాఫీ పెరిగిన ప్రదేశం రుచి ఎలా ఉంటుందో ప్రభావితం చేస్తుంది. రైతులు ఉపయోగించే వాతావరణం, ఎరువులు, తోటల పెంపకం సముద్ర మట్టానికి ఎంత ఎత్తులో ఉంది మరియు సూర్యరశ్మి రోజులు మీ కాఫీ రుచిని ప్రభావితం చేస్తాయి. కాఫీ కోసం ఏ దేశాలు అగ్రస్థానంలో ఉన్నాయి? ఇప్పుడు చూద్దాం.
ఇండోనేషియా
ఇండోనేషియా కాఫీ ప్రియులకు అరబికాలో ఎండ సుగంధం మరియు పదునైన మసాలా నోట్లతో ఉత్తమమైన వాటిని అందిస్తుంది. సుమత్రన్ కాఫీ మొత్తం బీన్ కాఫీలో గొప్పదాన్ని అందిస్తుంది.
ఇథియోపియా
ఇథియోపియన్ కాఫీ యొక్క సుగంధం రెండవది కాదు. ఈ బీన్స్లో మూలికలు మరియు వైన్ను కనుగొనవచ్చు. సాపేక్షంగా అనుభవం లేని కాఫీ ప్రియులకు కూడా ఈ రుచి గమనించవచ్చు.
హోండురాస్
ఎత్తైన తోటలు పొలం నుండి గ్రైండర్ వరకు రుచికరమైన బీన్ ను నిర్ధారిస్తాయి. ఎస్ప్రెస్సో హోండురాన్ కాఫీతో ఉత్తమంగా తయారు చేయబడింది, దాని బలానికి ధన్యవాదాలు.
కొలంబియా
కొలంబియా అంటే మనలో చాలామంది యువ టీనేజ్ లేదా పిల్లలుగా ఆనందించిన మొదటి కప్పులను తీసుకుంటారు. ఇది ప్రామాణికమైనది మరియు సున్నితమైన వాసన మరియు రుచిని కలిగి ఉంటుంది.
బ్రెజిల్
ప్రపంచంలోని కాఫీ చాలా వరకు వస్తుంది. అరబికా ఇక్కడ అద్భుతంగా పెరుగుతుంది. బ్రెజిలియన్ బీన్స్ రుచి సమతుల్య మరియు మృదువైనది. రుచి అందమైన మరియు ప్రకాశవంతమైనది, చాక్లెట్, పూల లేదా నట్టి టోన్లను కలిగి ఉన్నందున ఇది కాఫీ ప్రారంభకులకు ఖచ్చితంగా సరిపోతుంది.
ఆమ్లత్వం
కాఫీ యొక్క ఆమ్లత్వం అస్సలు చెడ్డది కాదు. ఇది కాఫీకి దాని రుచిని అందిస్తుంది. అన్ని బీన్స్ ఒకే ఆమ్లతను కలిగి ఉండవు.
చేదు మరియు శరీరాన్ని కూడా పరిగణించాలి. మూడు లక్షణాల మధ్య సమతుల్యత ఏమిటంటే బీన్ రుచి గొప్పది లేదా కాదు. బీన్స్ ఉత్పత్తి చేసేవారు బీన్స్ వ్యవసాయం, పంట మరియు ప్రాసెస్ చేసేటప్పుడు దీన్ని గుర్తుంచుకోవాలి.
రోబస్టా మరియు అరబికా అనే రెండు అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన కాఫీకి తిరిగి వెళ్దాం. ఈ బీన్స్ చాలా భిన్నంగా ఉంటాయి మరియు, ఆ విధంగా చికిత్స చేయాలి. ఉదాహరణకు, రోబస్టా కంటే అరబికాలో ఎక్కువ కొవ్వు ఉందని మీకు తెలుసా?
ఇది నిజం- మరియు ఎక్కువ మంది కొవ్వును ఎక్కువగా ఇష్టపడతారు. ఇది సహజ చక్కెర యొక్క అధిక సందర్భాలను కూడా కలిగి ఉంది. షుగర్ బీన్స్ బలమైన రుచిగల బ్రూలను సృష్టిస్తాయి.
మరియు గుర్తుంచుకోండి, ఇది బీన్స్ యొక్క కాల్చిన రుచిని తెస్తుంది- వారి స్వంతంగా, ఈ బీన్స్ రుచి ఏమీ లేదు. బీన్లోని రసాయన ప్రతిచర్యలు లేదా చక్కెర విచ్ఛిన్నం కీలకం (మరియు కాఫీ గోధుమ రంగులో ఉండటానికి కారణం).
నిజమే, కాఫీ యొక్క అనేక ఆమ్లాలు వేయించడం జరిగినప్పుడు మనం చూడటానికి ఉపయోగించే ప్రత్యేకమైన రుచులను సృష్టిస్తాయి.
ఇక్కడ కొన్ని ముఖ్యమైనవి:
- ఎసిటిక్ యాసిడ్- వినెగార్లో అదే విషయం మరియు తక్కువగా ఉపయోగించినప్పుడు చక్కని పదును సృష్టిస్తుంది. మీరు అసహ్యకరమైన అధిక ఆమ్ల రుచి కలిగిన బీన్ను చూస్తే, అది సరిగ్గా కాల్చబడదు.
- టార్టారిక్ ఆమ్లం- ద్రాక్షలో లభిస్తుంది మరియు వైన్ లాంటి నోటును అందిస్తుంది.
- క్వినిక్ యాసిడ్- ఆమ్లాలు క్షీణించడం ప్రారంభించినప్పుడు సృష్టించబడుతుంది మరియు ముదురు కాల్చిన కాఫీలో ఈ పదార్థాలు పెద్ద మొత్తంలో ఉంటాయి. మీరు దానిని కాఫీ మరియు కాఫీలో కనుగొంటారు, అది కొంతకాలం బర్నర్లో ఉంచబడుతుంది.
- CGA లు లేదా క్లోరోజెనిక్ ఆమ్లం- ఇవి ఇతరులతో పోల్చితే వేయించు ప్రక్రియలో వేగంగా విచ్ఛిన్నమవుతాయి. కొన్ని రోస్ట్లు వారి చీకటి ప్రతిరూపాల కంటే డిస్క్రిప్టర్ను ప్రకాశవంతంగా సంపాదించడానికి కారణం.
- ఫాస్పోరిక్ ఆమ్లం- ఈ ఆమ్లం ఇతరులకన్నా తియ్యగా ఉంటుంది, కాని టార్ట్ సిట్రస్ రుచిని తియ్యగా మారుస్తుంది.
- మాలిక్ యాసిడ్- మీ కాఫీకి ఆపిల్ లేదా పియర్ రుచిని అందిస్తుంది.
- సిట్రిక్ యాసిడ్- అరబికా బీన్స్లో అధిక ఎత్తులో సాగు చేస్తారు. సిట్రస్ పండ్ల కాఫీ నోట్లను అందిస్తుంది.
చేదు
చేదు సహజంగా కాఫీలో భాగం. దీని యొక్క సమతుల్యత మరియు మీరు ఆశించే తీపి గమనికలు ఉండాలి, లేదా కాఫీ భయంకరమైన రుచి చూస్తుంది. తక్కువ సాంద్రత, అధిక కాల్చిన బీన్స్తో పాటు చేదుకు తక్కువ నాణ్యత కారణం.
బారిస్టా బీన్స్ను సక్రమంగా గ్రౌండ్ చేయగలదు లేదా వడపోతకు ఎక్కువగా జోడించవచ్చు. నీరు తప్పక ప్రవహించలేకపోతే, కాచు చేదుగా బయటకు వస్తుంది.
కెఫిన్ స్థాయి
ఇది మొత్తం బెన్స్లో ఉండే కెఫిన్ మొత్తాన్ని సూచిస్తుంది. రోబస్టా కెఫిన్లో ఎక్కువ. ఇక్కడ కొన్ని ప్రసిద్ధ పానీయాలు మరియు వాటి కెఫిన్ కంటెంట్ ఉన్నాయి.
- కెఫిన్ లేని కాఫీలో కేవలం 3% పదార్థం ఉంటుంది.
- తక్షణ కాఫీ 3 oz కు 31-48mg కెఫిన్ను అందిస్తుంది.
- బ్లాక్ కాఫీ 3 oz కు 38-65mg కెఫిన్ నుండి ఎక్కడైనా ఉంటుంది.
- కాపుచినోలో 4.7-6 oz కు 50-68mg కెఫిన్ ఉంటుంది.
- పానీయం 1.7-2.4 oz ఉన్నప్పుడు అమెరికనోలో 50-68 mg కెఫిన్ ఉంటుంది.
- పానీయం .8-1.1 oz ఉన్నప్పుడు ఎస్ప్రెస్సోలో 50-68 mg కెఫిన్ ఉంటుంది.
మీ కాఫీ బీన్స్ గ్రైండింగ్
కిచెన్ టూల్స్ లేదా కాఫీ గ్రైండర్లను ఉపయోగించి కాఫీని గ్రౌండ్ చేయవచ్చు.
మీరు వీటిని కొనుగోలు చేయవచ్చు:
- బర్ గ్రైండర్
- బ్లేడ్ గ్రైండర్
- మాన్యువల్ గ్రైండర్
మీరు గ్రైండర్ లేకుండా కూడా రుబ్బుకోవచ్చు మరియు ఇక్కడ ఐదు పద్ధతులు ఉన్నాయి.
మోర్టార్
మీ గిన్నెలో కావలసిన బీన్ మొత్తాన్ని జోడించి, మీకు కావలసిన కణ పరిమాణం వచ్చేవరకు రోకలిపై ఉంచిన ఒత్తిడిని ఉపయోగించి వృత్తాకార కదలికను ఉపయోగించి రుబ్బు.
సుత్తి
వార్తాపత్రికలో బీన్స్ చుట్టండి. మీరు కోరుకున్న పరిమాణానికి బీన్స్ వచ్చేవరకు వాటిని నొక్కండి. కఠినమైన చాపింగ్ బోర్డు వంటి ధృ dy నిర్మాణంగల ఉపరితలం ఉపయోగించాలని నిర్ధారించుకోండి.
మాంసం రోలు
గృహ వినియోగం కోసం చాలా మాంసం గ్రైండర్లు సుగంధ ద్రవ్యాలు వంటి ఇతర గృహ వినియోగ పదార్థాలను గ్రౌండింగ్ చేయడానికి వివిధ నాజిల్ పరిమాణాలతో వస్తాయి. ఇది ఏకరీతి రుబ్బును నిర్ధారిస్తుంది. మీరు కోరుకునే స్థిరత్వాన్ని పొందడానికి ముందు మీరు మీ బీన్స్ ను కొన్ని సార్లు పంపించాల్సి ఉంటుంది.
అలాగే, గ్రైండర్ను పూర్తిగా శుభ్రపరిచేలా చూసుకోండి, కాబట్టి ఇంతకు ముందు యూనిట్ ద్వారా పంపిన రుచులు మీ బీన్స్ రుచిని ప్రభావితం చేయవు.
బ్లెండర్
మొత్తం బీన్స్ ను చిన్న కణాలుగా రుబ్బుకునే సామర్థ్యాన్ని బ్లెండర్లు మీకు అందిస్తాయి, ఇది వారి వాసనను బలమైన మరియు శక్తివంతమైన మార్గంలో విడుదల చేస్తుంది.
స్పైస్ మిల్స్
మిరియాలు రుబ్బుకోవడానికి మీరు మీ మసాలా మిల్లును ఉపయోగిస్తారు- ఎందుకు కాఫీ చేయకూడదు? మీరు చక్కగా రుబ్బు పొందలేరు, కానీ ఇది ఖచ్చితంగా ఉపాయం చేస్తుంది. అలాగే, మీరు మిల్లును పూర్తిగా శుభ్రం చేసి ఆరబెట్టారని నిర్ధారించుకోండి, కాబట్టి మీ సుగంధ ద్రవ్యాలు రుచులు గ్రౌండింగ్ సమయంలో బీన్కు బదిలీ చేయవు.
మీ కాఫీ గింజలను ఎలా నిల్వ చేయాలి?
మీ మనోహరమైన కాఫీ భారీ పెట్టుబడి అవుతుంది! ఇది మీరు ఉపయోగించిన సూపర్ మార్కెట్ కాఫీ కాదు. కాబట్టి, మీరు ఆ బీన్స్ను సరిగ్గా నిల్వ చేసుకోవాలి. ఈ బీన్స్ వచ్చే సన్నని కాగితపు సంచులు వాటిని తాజాగా ఉంచడానికి సరిపోవు.
గాలి చొరబడని కంటైనర్ వెళ్ళడానికి ఒక మార్గం. మీకు ఇష్టమైన ఆన్లైన్ రిటైలర్లో కాఫీ కీపర్లను కొనుగోలు చేయవచ్చు. ఆ గాలి చొరబడని కంటైనర్లను కాంతి నుండి, గది తాత్కాలిక వద్ద మరియు అల్మారాలో ఉంచండి. మీకు సహాయం చేయగలిగితే ఫ్రీజర్లో కాఫీని నిల్వ చేయవద్దు. మీరు అలా చేస్తే, బీన్స్ ను గది టెంప్కు కరిగించండి, తద్వారా రుచులు తిరిగి రావచ్చు.
తరచుగా అడుగు ప్రశ్నలు
ప్రపంచంలోని అత్యంత విలువైన కాఫీ అంటే ఏమిటి?
అది కోపి లువాక్ కాఫీ అవుతుంది. సివెట్స్ కాఫీ బెర్రీలను తింటాయి, మరియు వాటి కడుపు మరియు పేగు ఎంజైములు బెర్రీలను ప్రాసెస్ చేస్తాయి. అప్పుడు బీన్స్ విసర్జించబడుతుంది మరియు ఎండబెట్టి ఉంటుంది. వాటిని మరోసారి కడిగి ఎండబెట్టాలి. అప్పుడు, వారు కాల్చినవి. కాఫీ ధర $ 35 మరియు ఒక కప్పు వరకు ఉంటుంది.
కాఫీ: బీన్ లేదా గింజ?
కాఫీ ఒక విత్తనం, మరియు చెట్లు మేము కాఫీ చెర్రీ అని పిలిచే బెర్రీని ఉత్పత్తి చేస్తాయి. మేము బీన్ అని పిలుస్తాము బెర్రీ యొక్క విత్తనం. కాఫీ చెర్రీ, పండినప్పుడు, ఎరుపు రంగులో ఉంటుంది. లోపల రెండు బీన్స్ ఉన్నాయి, వీటిని సన్నని, పేపరీ ఫిల్మ్లో కప్పారు.
ఓల్డ్ బీన్స్ మీకు అనారోగ్యం కలిగించగలదా?
వద్దు, పాత బీన్స్ సుగంధ లేదా రుచికరమైనవి కావు. సమయం గడుస్తున్న కొద్దీ కెఫిన్ తగ్గుతుంది కాబట్టి మీకు మంచి కెఫిన్ కిక్ లభించదు.
నేను కాఫీ బీన్స్ తినవచ్చా?
నువ్వు చేయగలవు. వాటిలో చాలా సమ్మేళనాలు మరియు ముఖ్యమైన నూనెలు ఉన్నాయి, ఇవి మన శ్వాసకు మంచివి. కానీ ఇవి నమలడం చాలా కష్టం. మీరు పంటిని పగులగొట్టవచ్చు. వాటిని చాలా తరచుగా తినవద్దు మరియు మీకు గుండె సమస్య లేదా అధిక రక్తపోటు ఉంటే వాటిని తినవద్దు.
మీరు 4 ప్రధాన కాఫీ బీన్ రకాలను నాకు చెప్పగలరా?
లైబెరికా, ఎక్సెల్సా, రోబస్టా మరియు అరబికా రకాలు.
అరబికా ఉత్తమమా?
అవును. మనలో చాలామంది దీనిని వినియోగిస్తారు. ఇది రోబస్టా కంటే ఖరీదైనది, పెరగడం ఎంత కష్టమో మరియు రుచి ఎలా ఉందో కృతజ్ఞతలు. కానీ రోబస్టాలో అరబికా కంటే ఎక్కువ కెఫిన్ కంటెంట్ ఉంది. రోబస్టాకు అరబికా యొక్క ప్రకాశవంతమైన రుచి లేదు మరియు బదులుగా మట్టి మరియు అసహ్యకరమైన రుచి ఉంటుంది.
ప్రపంచంలోని ఉత్తమ కాఫీ గింజలు ఎక్కడ ఉన్నాయి?
హోండురాస్, ఇండోనేషియా, బ్రెజిల్, కొలంబియా మరియు ఇథియోపియా ప్రపంచంలోనే గొప్ప సాగుదారులు.
ముగింపు
రుచినిచ్చే కాఫీ గింజలను పొందడానికి గొప్ప మూడు ప్రదేశాలను ఈ జాబితా మీ కోసం తగ్గించిందని మేము ఆశిస్తున్నాము. మరియు, ఈ బీన్స్ సరిగ్గా రుబ్బుటకు కొన్ని మార్గాలు కూడా మీకు చూపించాము!
మీరు కొనడానికి ముందు గొప్ప గ్రైండర్ మరియు కీపర్ పొందడం మంచి పని. ఇది పెట్టుబడి, కాబట్టి తాజాగా ఉంచండి! మీరు ఇష్టపడితే గ్రౌండింగ్ కోసం మీ బీన్స్ ను కాఫీ షాప్ కి తీసుకెళ్లవచ్చు- వారు ఉచితంగా లేదా తక్కువ రుసుముతో చేయవచ్చు.
మీరు ఎంచుకున్నది, మీ బీన్స్ మరియు మీ మనోహరమైన కాఫీని ఆస్వాదించండి- మేము ఖచ్చితంగా చేసాము! చీర్స్, మరియు ఆనందించండి!
ఈ పోస్ట్ అనుబంధ లింక్లను కలిగి ఉంది. మీరు ఈ లింక్ల ద్వారా ఉత్పత్తులను కొనుగోలు చేస్తే అబ్జర్వర్ కమీషన్ పొందుతారు.